ソラスト新江古田保育園の保育園ブログ

ソラスト新江古田保育園☆1月5週目給食ピックアップ

21年02月04日 ソラスト新江古田保育園

1/25~30のおすすめメニューは

「スパゲッティーナポリタン」

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保育園では、ケチャップに酸味があるので

少し砂糖を入れています。

ピーマンは下茹でして彩りよく仕上げると、

苦みも少し減り食べやすくなります。

コロコロに切ったさつまいもときゅうり、

ハムを酢、砂糖、塩、オリーブオイルの

ドレッシングで和えたサツマイモサラダと一緒に。

みんなよく食べていましたよ♪

この日のおやつは「和風ミートトースト」

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【材料】

・食パン3枚

☆ミートソースの材料☆

☆玉ねぎ50g 中玉1/4

☆豚ひき肉50g

☆サラダ油1.2g 小さじ1/3

☆砂糖1.2g 小さじ1/3

☆みそ3g 小さじ1/2

・ピザ用チーズ 24g 大さじ3

【作り方】

1.玉ねぎをみじん切りにし、サラダ油で玉ねぎとひき肉を炒める。

2.1に砂糖とみそを入れ、ミートソースを作る。

3.パンに2をのせて、ピザ用チーズをのせ、トースターで焼く。

甘いミートソースで子どもたちに大人気。

野菜は冷蔵庫にあるものでもOK。

ミートソースはたくさん作っておくと色々使えそうです。

朝食にもおすすめですよ♪

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