ソラスト船堀保育園の保育園ブログ

ソラスト船堀保育園☆レシピ かじきのノルウェー風

23年11月27日 ソラスト船堀保育園

かじき.jpg材料(4人分)

かじき・・300g(1.5㎝角切り)

片栗粉・・30g

じゃがいも・・200g(1.5㎝角切り)

揚げ油・・適量

(ソース)

ケチャップ・・15g

ウスターソース・・10g(中濃でもOkです)

砂糖・・5g

しょうゆ・・3g

水・・180g

作り方

1,じゃがいもを素揚げする。

2,かじきに片栗粉をまぶして揚げる。

3,ソースを合わせて軽く火にかける。

4,揚げたじゃがいも・かじきにソースをからめる。(お好みでパセリ、青のりなどおかけください)

*園児にとても人気なメニューです!たんぱく質やミネラルがとても豊富なかじきで、

ソースにからめてあるのでとってもしっとり食べやすいですよ。

ぜひ、かじきのアレンジメニューに加えてみてください。

☆ソラスト船堀保育園☆

東京都江戸川区船堀3-15-15 レガティコーポ船堀1階

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